Cuisine fantôme — Toulouse
CASI Food Cuisine métissée généreuse & pleine de saveurs.
Pas de salle. Toute l'énergie dans l'assiette.
Plats africains & fusion, cuisinés maison chaque jour.
Une cuisine de chef, dans une vraie brasserie
CASI Food cuisine en partenariat avec La Petite Robe Noire, la brasserie du quartier Saint-Aubin au 32 rue Riquet. Une vraie cuisine professionnelle, une vraie salle — sans le loyer d'un restaurant à votre nom sur l'addition.
Au quotidien, on prépare nos recettes d'Afrique et d'ailleurs — poulet yassa, jarret de veau sauce rouge, samoussas, nems et le Pocket — avec des produits frais. Et pour nos soirées éphémères, on investit la salle de La Petite Robe Noire : vous passez à table, on régale, leur équipe assure le service.
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Pourquoi une cuisine fantôme ?
Moins de charges, plus de qualité
Sans salle à financer, on investit chaque euro dans des produits frais, des recettes travaillées et du matériel de cuisine professionnel. Votre assiette y gagne directement.
Préparé à l'heure, pas à l'avance
Vous choisissez un créneau en commandant. On prépare votre commande à l'heure exacte que vous avez choisie — ni réchauffé, ni posé depuis 2h sous une cloche.
Une cuisine qui raconte quelque chose
CASI Food, c'est Cuisine Afrique-Saveurs Internationales. Chaque plat vient d'une recette réelle — sénégalaise, congolaise, camerounaise — adaptée avec des produits locaux trouvés à Toulouse.
Un avant-goût
Nos plats
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Poulet Yassa aux olives 14,00 €Cuisse de poulet grillé et mariné, sauce olives vertes, oignons, citron, moutarde douce
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Jarret de veau fondant, sauce rouge 16,00 €Mijoté 4 h dans une sauce tomate-poivron aux épices douces — la viande fond à la fourchette. — Riz basmati blanc ou pilao aux tomates.
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Samoussas fait maison au bœuf (x5) 13,00 €Chaussons croustillants frits à la commande, garnis de bœuf haché épicé, oignons dorés et herbes fraîches. Servis avec sauce coriandre (pièce x3). Ingrédients : pâte brick, bœuf haché, oignons, persil, épices, piment doux.
Accompagnements
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Sauce piment 1,00 €Sauce piment maison.
Nos services
Click & collect
Commandez en ligne, choisissez un créneau. On prépare à l'heure, vous arrivez, c'est prêt. Zéro attente.
Livraison à domicile
Pour la livraison, commandez via Uber Eats. Sur ce site : Click & Collect uniquement.
Box & plateaux repas
Commande groupée pour votre équipe ou votre famille. Plateaux personnalisés dès 5 personnes, prêts à l'heure.
Traiteur événementiel
Mariage, baptême, séminaire, EVJF… Menu africain ou fusion sur mesure. Réponse sous 24h, prestation clé en main.
Direct, sans frais cachés
Sur ce site ou WhatsApp : à emporter, sans commission. Pour vous faire livrer, commandez sur Uber Eats.
Un quartier,
une cuisine ancrée
CASI Food est installé rue Riquet, entre le marché Saint-Aubin et les épiceries africaines du quartier. Chaque semaine, on fait les courses à pied — légumes frais, épices entières, produits de saison. C'est ce qui se retrouve dans l'assiette.
- Mar. & Sam. Marché Saint-Aubin — légumes du jour
- 600 m autour Épiceries africaines spécialisées
- Uber Eats Livraison à domicile sur Toulouse
- Métro A Jeanne d'Arc — 5 min à pied
Un événement à régaler ?
Mariage africain, baptême, EVJF, séminaire d'entreprise, repas d'association… On construit le menu avec vous — buffet, service à l'assiette, plateaux repas. De 10 à 500 personnes. Devis sous 24h, prestation clé en main à Toulouse et région.